Agrémentez votre visite de la Chocolaterie des Pères Trappistes en parcourant le circuit balado-découverte du secteur Pointe-des-Pères du Parc régional des Grandes-Rivières du lac Saint-Jean. Commençant à 9 km de la Chocolaterie, le circuit Les Pères Trappistes, force vive d’un pays neuf vous invite à revivre l’épopée des premiers colons s’organisant tant bien que mal sous l’impulsion énergique des Pères Trappistes à la fin du XIXe siècle. À faire avant ou après votre passage à la Chocolaterie, il s’agit d’un incontournable qui saura certainement satisfaire votre curiosité!
Les marcheurs plus aguerris et pèlerins pourront parcourir les 28 km du Chemin pèlerin Monasteriorum. Longeant la rivière aux Rats entre Dolbeau-Mistassini et St-Eugène-d’Argentenay, ce sentier vous mènera sur les lieux des trois monastères des Pères Trappistes établis depuis 1892.
Pour en savoir plus :
Maison du Parc régional des Grandes-Rivières du lac Saint-Jean
Adresse : 400, boulevard des Pères, Dolbeau-Mistassini (QC) G8L 6E4
Téléphone : 418 276-8222
Courriel : infoparc@mrcmaria.qc.ca
Site Web : https ://grandesrivieres.com
L’arrivée des Trappistes dans la région il y a plus de 125 ans a contribué à l’essor d’une municipalité en particulier : celle de Dolbeau-Mistassini.
Avant ou après votre passage à la Chocolaterie, découvrez ce que la ville est devenue aujourd’hui.
En chemin, restez attentifs pour apercevoir les immenses statues blanches des Halles du Bleuet. Fait intéressant, ils sont situés au même emplacement que l’ancien monastère des Pères. Nous vous conseillons vivement d’aller y faire tour, question de vous offrir une petite sucrerie glacée : une crème molle aux bleuets…enrobée de chocolat des Pères Trappistes. En cas d’oubli, plusieurs de nos produits y sont également vendus.
De la fin juillet à la fin du mois d’août, surveillez les kiosques de vente de bleuets frais le long de la route régionale ou allez cueillir les vôtres dans l’une des bleuetières ouvertes à l’autocueillette.
Envie d’explorer d’autres vestiges historiques tout près de la Chocolaterie? Prenez la route vers le village de Ste-Jeanne-d’Arc et prenez part à la visite guidée du Vieux-Moulin. Le Musée Louis-Hémon de Péribonka est aussi idéal pour compléter votre journée en famille. Des activités d’animation et des expositions vous plongent dans l’époque qui a inspiré le roman Maria Chapdelaine.
Les chauds après-midis d’été, rafraichissez-vous à la plage municipale.
Si vous ou vos ados avez de l’énergie à revendre, une excursion guidée en rafting sur la rivière Mistassibi avec H2O Aventures pourra vous combler. Cette rivière a une renommée internationale auprès des amateurs de sports nautiques! Un peu trop extrême? Admirez plutôt les champs de bleuets en parcourant l’un des sentiers de randonnée pédestre ou de vélo de montagne du Centre Domiski.
Terminez votre séjour découverte autour d’une bonne bière locale et de mets du terroir au Bistro-Bar de la Microbrasserie Le Coureur des Bois.
Décompressez pour la nuit au motel Chutes des Pères ou dans l’un des campings situés à proximité.
Pour en savoir plus :
Bureau d’information touristique Maria-Chapdelaine
Adresse : 265, boulevard des Pères, Dolbeau-Mistassini (QC) G8L 5C5
Téléphone : 418 276-7646
Vous avez goûté le chocolat des Pères et vos papilles demandent plus de saveurs régionales? Les escapades gourmandes de la Zone Boréale vous sustenteront à coup sûr!
Dans le Haut-du-Lac-St-Jean, nous vous conseillons un arrêt au Domaine l’Orée des Bois, situé à quelques minutes de la Chocolaterie, où tartinades et confitures à base de petits fruits boréaux sont à l’honneur. Rendez-vous ensuite à Albanel chez les Délices du Lac-Saint-Jean où vous découvrirez une entreprise familiale spécialisée dans la transformation du bleuet sauvage. Poursuivez votre route vers les municipalités de Normandin, St-Félicien et St-Prime pour déguster les différents fromages artisanaux qu’elles ont à offrir!
Quelques fromageries sur votre chemin :
Pour d’autres itinéraires agrotouristiques, visitez le site Internet de la Zone Boréale.
Petits et grands pourront découvrir les secrets qui se cachent derrière de nombreux procédés de fabrication, à travers les nombreux économusées du Saguenay-Lac-St-Jean.
Passez voir les artisans régionaux qui croiseront votre chemin depuis la Chocolaterie!
L'entreprise familiale Délices du Lac-Saint-Jean, spécialisée dans la transformation du bleuet sauvage, poursuit l'objectif d'offrir des produits faits à partir de ce petit fruit emblématique du Saguenay-Lac-Saint-Jean. Les confiturières- Émilie et Marie-Soleil Gaudreault et leur mère Lisette Paré- réservent à ce fruit raffiné un traitement délicat afin de préserver ses propriétés gustatives et bénéfiques à la santé. Ces artisanes, qui cumulent plusieurs années d'expérience, vivent de leur passion et nous la transmettent à travers leurs créations. Lors d'un arrêt à cette entreprise, située en plein coeur d'Albanel, vous pourrez rapporter des produits qui ajouteront une belle touche de fraîcheur dans votre assiette.
Pour les joindre :
Délices du Lac-Saint-Jean
170-4, rue Principale
Albanel (QC)
418 515-0359
Cristal du Lac est une entreprise familiale située à Métabetchouan-Lac-à-la-Croix, dans la région du Saguenay-Lac-St-Jean et oeuvrant dans l'extraction minière de critaux de quartz. Animée du désir de partager sa passion et son savoir-faire en minéralogie, et plus précisément les cristaux de quartz, la famille Chrétien-Belley offre aux visiteurs de tous âges des activités liées à la prospection.
À Métabetchouan, les visiteurs ont accès à des activités de découvertes minéralogiques, à une prospection express et à une boutique, qui permettent de découvrir les diverses façons d'utiliser le cristal. De plus, une excursion à la mine est offerte afin d'expérimenter le métier de prospecteur-cristallier.
Pour les joindre:
Cristal du Lac
1840, route 169, Métabetchouan (QC)
418 213-0702
Entrez dans la boulangerie Perron de Roberval et humez l'odeur du pain frais fabriqué à la manière d'autrefois. Au-delà de cet incomparable arôme, suivez l'histoire de l'une des plus vieilles boulangeries de Roberval. Percez les secrets du métier de boulanger et ceux du pain, nourriture de base de l'humanité, mais aussi source de troubles sociaux. Faites une visite pour en apprendre sur les étapes de fabrication du pain. Voyez Clément Perron à l'oeuvre, du choix des matières premières jusqu'au produit final. Ne manquez pas les délices de la boutique! Profitez de votre passage pour vous procurer une bonne miche de pain frais! Des pains sans levain aux exquises pâtisseries, la boulangerie Perron vous offre un parcours gourmand à saveur artisanale.
Pour les joindre:
Boulangerie Perron de Roberval
637, boul. Saint-Joseph, Roberval (QC)
418 275-1234
Jeune, Patrick Fortier accompagne son grand-père Marcel dans la tournée de ses ruches. Devenu producteur agricole, Patrick développe un intérêt pour l'apiculture, qui l'amène à fonder Miel des Ruisseaux avec le soutien inconditionnel de sa conjointe, Shirley Tremblay. L'entreprise propose différentes variétés de miel, liquide ou cérmeux : trèfle, sarrasin et bleuet. Miel des Ruisseaux se spécialise aussi dans les hydromels, dont le populaire Rêve bleu fait avec des bleuets. Bonbons, tartinades et autres sucreries complètent la gamme de produits. Sur place, vous pourrez même observer une ruche vivante en pleine activité et vivre une expérience de réalité virtuelle qui vous donnera l'impression d'être au coeur de la ruche!
Pour les joindre :
Miel des Ruisseaux
2920, route du Lac Ouest, Alma (QC)
418 668-7734
Du 9 janvier au 19 février 2023
Jeudi et vendredi de 9 h à 16 h
Il est fortement recommandé de communiquer directement avec le commerce pour vérifier la disponibilité du produit avant de vous y rendre.
Lundi au vendredi :
9 h à 12 h
13 h à 16 h 30
555, route du Père-François-Xavier
Dolbeau-Mistassini (Québec) G8L 5E5
